料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキ・ロピア・オーケー
久世福商店などのマニアの稲垣飛鳥です。
大学１年生の息子
高校１年生の娘がいます。
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バタバタな日のお弁当！！簡単アレンジ
毎朝5時50分に起きて
一番に炊飯器のスイッチを押します。
早炊きなので
40分弱で炊けるので
（うちのあんま早くない...）
毎朝6時半にご飯が炊けるんです。
6時半に子供たちが朝ごはんを食べるから
ちょうどよくてね
6時〜6時半までに
お弁当のおかず、朝ごはん
水筒の準備などをして
お弁当は7時前には完成してるんですが
冷ます時間が必要なので
7時半前に一番に家を出る息子の
タイミングにぴったりなのですが
今朝、たまたま
5時半に目が覚めたら
夜中に娘から
明日は7時に出るから
それまでにお弁当お願いします。
とライン。
えーーーーと
飛び起きて
炊飯器スイッチ
しかも、今日は
お弁当のメインを
準備してなくて
一から作ろうと
思ってたん
というわけで、今日は
冷食の
塩唐揚げを
チン！！
してる間に
鶏マヨソースを作りました
鶏マヨソースレシピ
マヨ大さじ２
ケチャップ大さじ１
練乳小さじ１
牛乳大さじ１
W弁当完成
冷食アレンジ術がいくつかあると
こういうバタバタした時に
便利ですね
アレンジって、味付けなので
味付けパターンをいくつか持ってると
便利ですよね
まとめてみようと思います
というわけで
娘には
私が寝るまでには
次の日のことを伝えてと言っときましたよ〜
きのうは、月一のもんじゃ焼き
娘が、もんじゃ大好きでね。
月一でやってます
鉄板ものは基本家族揃ってなんやけど
きのうは、息子が不在で
３人でもんじゃ...
ちょっと残念やったけど
３人もんじゃも楽しくおいしく
いただきましたー
20年近く愛用している
タイガーのホットプレートは
めちゃくちゃよいです
というわけで
バタバタな朝のお弁当作りでした
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