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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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今日はマネージャーさんと
とある会社さんに
ご挨拶に行ってたんですが
結構歩いたから
めちゃくちゃ
お腹が空きました
家に着いて速攻
夕飯作り
ロピアで買ってた
牛バラカルビを焼いて
お肉はよけといて
お肉から出た脂で
野菜を焼いて塩胡椒
お野菜をよけて
お肉を戻して焼肉のタレで
味付け
焼肉のタレは
ロピアのこれ
肉たらし
スープは、豆腐、卵
ニラの中華スープ
味付けは鶏ガラ
仕上げにごま油
息子がいないと
夕飯も洗濯も
かなり楽
人が1人いるといないとで
こんなに違うんですね。
去年も同じことを思った気がします
今日は数日ぶりに
息子から電話があってね。
1時間半も
話しました。
普段そんなに長時間
息子と話すことなんて全然ないから
自分でも電話切った後びっくり
ここ数日の
色んな話をしてくれたんですが
めちゃくちゃ嬉しかったです。
また、明日以降のブログで
オーストラリア情報をアップしますね
とにかく気候がいいみたいで
朝晩は10度切るくらいやけど
お昼は半袖らしく
泳げるらしいですよ
エージェントさんに言われて
一応水着も持って行ってます
朝晩の寒暖差がすごいのと
お風呂のシャワーが
coldとHotのどっちかだそうで
日本のシャワーみたいに
細かく温度設定ができないのと
水圧がめちゃくちゃ弱いそうで
寒いそうです
セブの時も水圧が弱くて
ジョーロみたいって言ってたな〜
日本がいかに恵まれてるか
感じられますね
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