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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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韓国の定番パスタ
ロゼパスタのレシピです。
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きのうも21時台に就寝したので
目が醒めるのは
4時台。
と言うことは
私のベスト睡眠時間は
7時間なんかな?
7時間くらいで
ちょうど目が覚めます
すぐには起きなくてね。
布団の中で
Tverで
ドラマ見てました
今季は結構色んなドラマ見てます
私のお気に入りは
月曜ドラマの
アンメット!!
全然知らなかったけど
若葉竜也さんがすごいいい
岡山天音さんもめっちゃいい
このドラマは
看護師のママ友が教えてくれてね。
元々医療もののドラマは大好きやけど
アンメットは
今季で一番好きなドラマです。
みなさん、ドラマ何か見てますかー?
きのう喉の違和感がなくならないので
耳鼻科に行ったとブログに書きましたが
今朝もまだ喉が痛いん
きのうたくさんお薬もらったので
しっかり治さないとですねー
先日の人間ドックでね。
喉の痛みのことを話したら
やはり内科じゃなくて
喉が痛い時は耳鼻科だって
先生もおっしゃってました。
内科では気管支や扁桃腺までは
見れないそうでね。
私も声が出なくなった時すぐに
内科に行ったんですが
フォロワーさんのアドバイスで
次の日に耳鼻科に行ったら
喉ではなくて声帯が腫れていてね。
処方される薬も全然違うものでした。
友人も風邪っぽいな〜って思ったら
内科じゃなくて耳鼻科に行くって
言ってたけど
私も今後はそうしようと思います
これからは毎日の体調管理も
自分の仕事の一つ。
(ここ最近更年期を意識してます。)
体が元気じゃないと心も何だか
不安定になりませんか?
子どもたちのためにも
まだまだ健康でいないとやし
規則正しい生活と
バランスの良い食事と
適度な運動
そして
笑うこと
めっちゃ大事ちゃう?って
ちょっと前までは子どもたちと
大笑いしてたけど
最近は子どもたちとの時間も減って
笑う時間絶対に減ってる。。。
友だちと笑うもよし
テレビを見て笑うのもよし
どんな時も笑顔で対応できる自分で
ありたいですね
きのうは久々に
家族揃っての夕飯だったので
超おいしそうなお肉で
肉じゃがを
作りました
ミシュラン店舗、高級料亭も認める
圧倒的実績「極A5」大和榛原牛を
専門で卸している
うし源本店の
(極A5大和榛原牛 霜降り ミスジスライス 350g)
見るからにおいしそ〜〜〜
A5のお肉ってよく聞くけど
「極A5」って初めて聞きました
しゃぶしゃぶやすき焼きが
おすすめだそうですが
4人で食べることを考えると
肉じゃががええかな〜?と思ってね
ちょうど主人が会社から
デストロイヤーって言う
(スターウォーズの宇宙船の名前やんね?)
肉じゃがにぴったりな
じゃがいもを持ち帰ってきてくれたので
タイミングよし
これデストロイヤー↓
見た目さつまいもみたいやけど
皮を剥いたら普通のじゃがいもやった
愛用中の丸いまな板は
切った時音がうるさくなくてよき
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350gのお肉は結構なボリュームです
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
しらたきを入れてぐつぐつ
いつもとは何倍もおいしい
肉じゃがができましたー
お肉はとろけるような食感と
あっさりなのに濃厚な味わいでね。
お肉の旨みが他の野菜に染み渡ってて
最高でした
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玉ねぎは淡路島さんのものを
使ったけどこれもとろとろでした
おいしいものを家族みんなで食べるのは
最高ですねー
今日もいっぱい笑いましょう
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