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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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今日は経済アナリストの渡辺広明さんに
誘っていただいて
新宿のあるでん亭で
パスタをいただきました
あるでん亭って
渡辺さんから聞くまで全然知らなくてね。
1977年創業の
お店なんだそう
12時前くらいにお店に行くとすでに
行列
10人くらい並んでました。
意外と回転がよく
そんなに待たず席へ案内していただきました
こちらのお店は
食券制!!
お店に入ってするにある券売機で
食券を購入します。
そして、パスタは
ミニ、普通、大盛り、2倍盛り
この4種類から選べられます。
私は70gのミニ
そして、メニューは
看板メニューの
アリタリアを注文
クリームパスタの上に
ミートソース
どんだけこってりなん？って
思っていたのですが、、、
これがするすると食べれてしまってね
パスタはしっかりした歯ごたえで
全くしつこくなく
あれっ？
ミニにする必要なかったかな？ってくらい
あっという間に平らげてしまいました笑
まさにアルデンテでした。
これは他のメニューも
ぜひ食べてみたい
新宿のおいしいお店を知れて
嬉しい
ちなみに、あるでん亭は
新宿に２店舗
銀座に１店舗あります。
今度、家でアリタリア
作ってみよう
ミートソースも
クリームパスタも得意なんです
今日はね
週末の旅行疲れが取れてないみたいでね。
睡眠やわ
今日も早く寝まーす
みなさん、今日も1日
お疲れ様でした
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