銀座の素敵な眺望で贅沢すぎるランチ♡

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料理家・再現レシピ研究家

シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。

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今日のお弁当記事はこちら

稲垣飛鳥『今日のお弁当と原始的なやり方』

銀座ランチミーティングに

行って来ました

銀座駅徒歩1分の

銀座フォリーというビルの

９階にある

鉄板焼き

銀座ポルトファーロ本店

鉄板焼きって

なかなか自分では行かへんよね？

お仕事でお世話になってる

女性と2人ランチだったんですが

2人ともお酒は弱いので

乾杯はぶどうジュースで

ぶどうジュース自体を久々に飲んだけど

おいしかった〜〜〜。

前菜はお魚と鶏と牛の３種盛り

ソースの味やら

香味野菜の味

普段の食事では絶対に出ない味に

噛み締めながらいただきました

ゆっくりと味わって食べるって

最高

コロンとかわいいパン

パスタは3種類の中から選びます。

オイル系

トマト系

クリーム系

私はクリーム系の

じゃがいものニョッキを選んだんですが、、、

まず、量が素敵

私、一気にたくさん食べられないので

この量は本当に嬉しい

そしてね、じゃがいものニョッキは

もちもち感がすごくてね。

途中で餅かと思って来ました笑

一緒にプリップリのエビが入っているのと

ソースに生の海苔を一緒に煮込んでて

上には春菊

クリームソースパスタに

海苔も春菊も入れんよね!!

斬新な組み合わせやのに

めちゃおいしい

わ〜〜〜癒される〜〜〜

このお魚だけ

店員さん説明せずに行ってしまってね。

あれっ？

何で説明なかったんやろね〜？って

話してたんやけど

何でやったんやろ？？？

やわらかい白身のお魚に

エビのソースでした。

エビのソースなんて作ったことないわ〜

は〜、ため息が出る

おいしさ。。。

そして、牛サーロイン

赤ワインソース

これは、あっさりでね。

体が喜んでた

ながーいスナップえんどうも美味。

デザートは

ブラウニーの上にバニラジェラート

そしてヘーゼルナッツクリームのティラミス

ブラウニーがびっくりするくらいに固くてね。

チョコがぎっしり

濃厚で、甘さがかなり控えてあって

めちゃくちゃおいし〜〜〜。

私は紅茶と一緒にいただきました。

いや〜、大大大満足のランチ

めちゃ勉強になったし

めちゃ癒されました

今日はね

ごちそうしていただいたんやけどね。

このランチ

6500円だったみたい

ありがとうございます!!

めちゃくちゃおいしかったし

楽しい話ばかりで

まさにご褒美でした

しあわせ〜〜〜

ここは、母たち（実母と義母）を

連れて来てあげたい

そんなお店でした〜

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家帰って来たら

部屋の中が暑すぎてね。

着替えました笑

FUNNY　COMPANYの

このトップス

普段着にサイコー

こんな形なんやけど

着たらめちゃおしゃれなん

私はイロチ買いしました

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そうそうかかとケア靴下を

毎日履いてたらね。

一度もクリーム塗ってないのに

つるつる

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