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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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今日は夕飯の準備をせずに
ロケに行ったから
夕飯何にしよう〜？って
考えながら帰宅
豚バラが
チルド室にあったな〜。
きのうのハッシュドビーフの
残りもあったな。
ハッシュドビーフを
デミグラスにして
デミオムにしようか？？？
いや、でも
炊飯器オムライスは
炊飯に時間もかかるし〜
と色々考えて
結局
豚バラ、ごぼう
かぼちゃを炒めて
鶏ガラで味付けしたものを
丼にしました。
甘辛くしたいところやけど
今日の息子のお弁当のメインが
豚バラとれんこんとちくわの
甘辛煮やからあえて鶏ガラ
サラダはレタス、トマト
アボカド、ブロッコリー
お味噌汁は
豆腐、長ネギ、わかめ
最初から
甘辛にすればよかったー
でもね
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