大好評だった夕飯メニュー♡

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料理家・再現レシピ研究家

シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。

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今日アップした記事はこちら

稲垣飛鳥『今日のお弁当（高1息子）』

稲垣飛鳥『自分たちで変えて行く。』

今日の夕飯が

めちゃめちゃ好評でした

○豚こまとニラの甘辛丼

○豆腐、ごぼう、まいたけ

わかめ、ブロッコリースプラウトの味噌汁

○ブロッコリー、トマト

アボカド、ツナサラダ

メインの豚こまとニラの甘辛の味付けは

醤油、みりん、にんにくのみなんやけど

（豚肉には下味で塩胡椒）

びっくりするくらいにおいしいん

仕上げに炒りごまを

たっぷりと

娘が

これは定番入りだねって。

めちゃくちゃ簡単やのに

おいしすぎてビビった

ニラは体にめちゃめちゃいいですよね〜。

子供のころ母が作ってくれた

5cm幅くらいのニラやねぎを

豚肉で巻いたのを爪楊枝で留めて

フライパンで焼いて塩胡椒するのが

めちゃ好きやった〜〜〜。

お味噌汁には

ネギじゃなくて

ブロッコリースプラウトを

乗せてみました。

ブロッコリースプラウトも

めちゃ体に良いんですよね〜。

息子はブロッコリースプラウトを

味噌汁に入れると

血の味、鉄の味がするって

だから、息子だけ

お味噌汁に入れず

そのまま

ブロッコリースプラウトのみで

食べてます笑

ていうか

むしろ生で食べる方がええよね。

今日は夕飯作りながら

豚バラの塩焼きを

お弁当用に作りました。

脂が落ちて最高

出来立てを子供たちが

食べてたけど

これ、超簡単やのに

めちゃうまいんです

レシピはこちら

お弁当用に

豚ロースの味噌漬けも

作っておきました。

今日のお弁当に

味噌焼きを入れたんやけど

好評でしたよ〜

ほんまは肉ばかりじゃなくて

焼き魚をとか入れたいんやけどね。

めちゃ拒否られてるんです。。。

でも、お魚も食べさせたいから

サーモンのフライとか

入れようかな〜？

というわけで

大好評だった夕飯でした

今日はもう眠くてしょうがないので

今から寝ます

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