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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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今日は帰宅して2時間くらい
台所
今週は連日お出かけが続くので
隙間時間で家事貯金
まずはきのうのトンカツの揚げ油で
ナスを揚げて
麻婆ナスを作りました
今日の夕飯でした
そして中華といえば
春雨サラダ!!
娘が大好きなのです
多めに作ったので
明日のお弁当にも入れよう
春雨サラダには常備している
鶏ハムを入れたんですが
ちょうど鶏ハムが
無くなりそうだったので
鶏ハムも作りました
鶏ハム作りつつ
中華スープを作って〜
豆腐、餃子、卵
わかめ
牛こまで明日の
お弁当のおかず作り
味付けは焼き肉のタレと
オイスターです。
そうそう、今日のお弁当の感想ですが
冷食のスイートポテト
息子には好評で
娘は甘かった。。。
というわけで
息子にだけ入れようと思います。
甘いものが大好きな息子の事をよく知る
ママ友が勧めてくれたので
やはり息子にぴったりな冷食でした。
ちなみに娘は春巻きが
すっごいおいしかったって
この春巻きは冷凍のまま入れられるので
保冷剤代わりにもなってめちゃ便利
スイートポテトも冷凍のまま
入れられます。
最近は冷凍のまま入れれるものが増えて
楽な上に保冷剤になるやなんて
最高やん
というわけで
今日も新しい冷食を買ってみました。
クリームコロッケは
自分も子供の頃
お弁当に入ってたら嬉しかったやつ。
鶏つくね串は
確か買ったことあったような。。。
縦に隙間を埋められるので
こういう形のものは便利です
というわけで
明日のお弁当の準備も大体できているので
安心です。
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