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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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こんばんは
今日アップした記事はこちら
今日はお味噌汁じゃなくて
ポタージュが飲みたくなって
野菜室の
中途半端野菜
にんじん
玉ねぎ
かぼちゃ
小松菜
で
作りました
バターで炒めて
しんなりしたら塩胡椒
ひたひたになるくらいお水を入れたら
弱火にしてやわらかくなるまで煮ます。
ブレンダーで攪拌したら
こんな感じ
色がすごい。。。
豆乳を入れて完成
味付けは最初に野菜を炒めた時に使った
塩胡椒だけ
めちゃくちゃおいしかった
野菜をたっぷり取ると
安心します
というわけで
内側からのケアが
一番大事だとは思いますが
冬は乾燥がヒドいので
外側からのケアも大事ですねー
今日は新しくなった
ご紹介します
半年くらい前に
ご紹介したんですが
前はこんな容器だったんです
フタ開けて、ヘラですくうタイプ...
お風呂の中で濡れた手とかでやるのは
正直めんどい...
そう思ってたら
チューブになってて
超使いやすい
やっぱ、こうでなくっちゃ
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