今日は【豚カルビ】でやってみたけど超エコでした♡

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料理家・再現レシピ研究家

シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。

食べること・節約が大好きです。

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ありがとうございます。

こんにちは

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稲垣飛鳥『リベンジ!!夢の国へ...』

今日は娘を夢の国へ送り出すために

早起き＆朝ごはんだったので

お腹空くのがめちゃ早かった...

めちゃめちゃライスバーガーが

食べたくなってね

解凍してた豚カルビを

フライパンで焼きました

見て見て〜〜〜

この脂!!!

ラードですよね

この脂で何焼く???

野菜室に今日使っておきたい

もやしがあった!!!

やっほい!!!

もやし一気に入れたけど

まだ脂が多そう...

ピーマンも２個投入

まだ多そう

にんじん投入

とりあえず炒めて塩胡椒

おいしそうなもやし炒めが完成

脂がまだある!!!

結構な量

かぼちゃ焼こう

まずはレンチン

フライパンにレンチンしたかぼちゃ入れてみたら

まだまだ脂が余ってたので

ナス３本分をカットして投入

ええ感じに焼けました

最初焼いてどけといた

豚カルビを戻して

焼肉のタレで味付け

超エコ料理の全貌

というわけで

今日のわたしのお昼ご飯

冷凍のライスバンズが

あったんですが

開封した焼きおにぎりがあったので

そっちを優先的に使いました

めちゃめちゃめちゃめちゃ

おいしかったー

特においしかったのが

ナス!!!

ナスって油と相性が

本当によいですね

大大大満足な

お昼ご飯でした

エコ料理はこちらの動画にも

アップしています。

よかったら、ご覧ください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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