自信があるんです!!!

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料理家・再現レシピ研究家

シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。

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今日もブログに遊びに来てくださって

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シナモンロールです。

稲垣飛鳥『DEAN&DELUCAのシナモンロール♡』

今日のランチは

チキンのクリームパスタ

でした

クリームパスタ

めちゃ

自信あるんです

というわけで

今日のレシピです

\チキンンクリームパスタのレシピ/

4人分

材料（4人分）

○パスタ280g

○鶏もも肉大1枚

○玉ねぎ4分の1スライス

○しめじ2分の1株

○にんにく１かけ

○生クリーム1パック

○牛乳or豆乳100cc

○コンソメ小さじ１

○粉チーズ大さじ４

１、熱したフライパンに小さめに切った鶏肉と

スライスしたにんにくを入れて

肉の色が変わるまで炒めます。

（油はしかなくても鶏皮から出るのでOK!）

２、１に玉ねぎとしめじを入れて炒め

火が通ったら塩胡椒をする。

３、２に生クリーム、豆乳、コンソメを入れて

中火でふつふつして来たらソース完成。

４、固めに茹でたパスタを入れて和えて

お好みでパルメザンチーズを入れて完成

大人4人分のパスタ作るって

結構大変じゃないですか???

ポイントは、、、

パスタの量を少なめにすることかな?

今日も4人分で280gと

結構少なめですが

具材が結構多いしクリームで濃厚なので

ちょうどいいくらいの量になります。

というわけで

家族に大好評でした

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宅配会社さんがそのまま持ち帰られました

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