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今日は、久々に撮影のお仕事です
最近は、自宅での仕事が多かったので
ちょっと気分転換
地元の企業さんの仕事なので
地元の方にお会いできるのも楽しみ
頑張ってきます
さてさて今日は
GW中に食べた
シャトレーゼの
糖質86%カットの
ショートケーキのレポを
お友だちにもらったのですが
このショートケーキ
見た目は、普通のショートケーキの
イチゴが乗っていないバージョン
フルーツも
糖質が多いんでしょうね。。。
でも、食べ方のところに
自分でいちごなど、フルーツを乗せても〜と
書いてありました
確かにイチゴを1つ上に乗せるだけで
見た目は随分と変わりますね
スポンジの間には
イチゴジャムらしきものが
こちらのヘルシーポイントは
砂糖の代わりに
エリスリトールとマルチトールなどの
体に分解吸収されにくい糖で
甘みを付けている。
小麦粉の代わりに
大豆粉と食物繊維を使って
焼き上げたスポンジを
使っている。
この2つで
糖質カットしているみたいです
というわけで
いただきまーす
う、うまし
なるほど。。。
スポンジ部分が大豆粉と食物繊維というのは
分かります
ふわっふわなスポンジではなく
例えるなら
パンっぽい感じ。
食べ応えというか歯ごたえが
スポンジに比べたらあるという感じです
決して硬いわけではありません!!!
ふわっふわなスポンジに比べたら、、、
という感じです
それ以外は
何一つ変わらない
気になるカロリーは
1個分で242kcalで
血糖値の上昇が一般的なショートケーキに比べて
緩やかだそう
味は、何の問題もありません
このケーキで十分
シャトレーゼでは
色んな糖質カット商品があるみたいなので
また、試してみたいです
さてさて今日も
撮影のあとに甘いもの食べれるように
頑張ろう
みなさんも、素敵な1日を
お過ごしください
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