おはようございます
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きのうは
確定申告の書類を税理士さんに
送って一安心
毎月月末にやっておけば楽なはず、、、
と
毎年思うのですが
日々の忙しさに追われてやらないという。。。
でも、2日間くらい必死でやればできるので
まとめてやってしまうんですよね
あー、少しホッとした
と言っても、やらないといけないことは
まだまだたくさんあるのですが、、、
さてさて、今日は
最近ハマっている
朝ごはんの話です
みなさん、朝食べるものは
決まっていますか?
パン派?ご飯派?
私はここ1年くらい
朝は納豆卵ご飯でしたが
(女性ホルモン補給のため)
1ヶ月位前からは
ご飯・納豆・鯖缶
もしくは
ご飯、卵、鯖缶が
定番。
鯖缶も、かなり色々のところのを食べて
お気に入りの鯖缶が
あります
子どもたちも
朝は、ご飯を食べるのに慣れていたのですが
先週末の朝
撮影で使ったパンが余っていたので
消費しようと
4枚切りのパンで
ハニートーストをしたところ
私も主人もめっちゃハマりました
それが、こちらの
ハニートースト
4枚切りの厚い食パンに
切り込みを入れて
こんがり焼き
たっぷりのバターではなく
オイルを塗ります
我が家は、ひまわりオイルか
オリーブオイルです
↓
こちらのまんのうひまわりオイルは
先日、農林水産大臣賞を受賞した
めっちゃおいしいオイル
成城石井のオーガニックの
オリーブオイルもおいしいです
トーストした食パンにオイルを塗る時は
シリコンのハケを使うと
キレイにまんべんなく塗れます
オイルを塗った上に
フライパンで軽く炒った
スライスアーモンドをたっぷり乗せて
これまた、たっぷりと
はちみつをかけます
アーモンドの香ばしさと
たっぷりのオイルと
はちみつが染み込んだパンが
絶妙です
うますぎます
食パンは、「超熟」の4枚切りを使ったのですが
主人が、このパンがうまいって
大絶賛
スーパーで食パンを買う時は
「超熟」と決めているのですが
主人は
スーパーのパンだと思わなかったそうです
というわけで
週末のみ
パン食にしようと思っています
ハニートースト
普通すぎかもしれませんが
炒ったアーモンドをプラスすることで
味が格段おいしくなります
よかったら、作ってみてくださいね
手が荒れがちな娘が今使っている
こちら、新生児から使える
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安心安全の国産
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↓
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エコサート認証を取得。
そのなかでもより厳しい基準の
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娘は、お風呂上りに自分で塗っていますが
つるつる〜と
喜んでいます
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