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今日から夏休み
いよいよ始まりましたね
我が家は、きのうの夕方から
子どもの友だちが２人
お泊まりに来ています
息子の幼稚園からの同級生の
女の子２人なのですが
うちの娘と大の仲良し
そして、この２人は
わたしのピアノの生徒でもあります
きのうはレッスンだったのですが
レッスンの後から
うちでお泊まりと言うわけです
先々週お泊まりが決まって
先週はレッスン後に
お泊まりの計画
娘とは３学年差なのですが
本当に仲の良い
幼馴染です
きのうは、レッスン後に
買い出し
と言うわけで
きのうの夕飯は
簡単にできる
吉野家の牛丼の再現レシピ
牛肉を９００g買って来て
大量の牛丼を作りました
牛肉は、オーストラリア産の
バラ薄切りがちょうど
１００g９９円で売ってました
ラッキー
やっぱりこのレシピは
おいしいです
吉野家の牛丼の再現レシピ
材料（２人前）
○牛肉（脂身の多いもの。）１５０g
○玉ねぎ２分の１個
○お水２００cc
○濃い口醤油大さじ１
○薄口醤油大さじ１
○白ワイン大さじ２（お酒でもいいよ。）
○ハチミツ大さじ１と２分の１
○和風顆粒だし小さじ１
作り方
１、鍋に水を入れ沸騰したら
くし形に切った玉ねぎを入れて５分ほど煮る。
２、１に○の調味料を全部入れてお肉も入れる。
８分程煮る。
簡単なので
ぜひ作ってみてください
と言うわけで
きのうは、スイミングだった息子が帰宅したのが
１９時半くらいだったのですが
そこから、大盛り上がり
初めて会った時は
みんな３歳だったのに
随分と成長したなーと
ほんと、驚きです
幼稚園の時はこうだったーとか
卒園アルバムも引っ張り出して
大にぎわい
と言うわけで
夏休み初日は
お泊まり会からスタートでした
実は、我が家でのお泊まり会
夏休み中にあと２回あります
次回は、息子の友だちが
３人泊まりに来るのですが
男子４人なんて
すごそう
楽しみです
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