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今日は、冬休み最終日に
息子の友だちが来た時に
ちゃちゃっと作った
オムライスのレシピを
ご紹介します
オムライスって
フライパンでケチャップライスを作って
その後、フライパンを洗って
また、卵を焼いて
巻いていく
その間に
ケチャップライスが冷めてしまって。。。
ってなりませんか？？？
一人分を作る時はいいのですが
大人数分作る時は
ケチャップライスを
炊飯器で作るのに限ります
４人分の
炊飯器ケチャップライスの
レシピ
◯お米２合
◯ウインナー２本
◯玉ねぎ４分の１個
◯にんじん３分の１本
◯ピーマン１個
◯コーン大さじ３
◎コンソメキューブ１〜１・５個
（炊き上がった時に塩加減が足りない場合は
足してください。）
◎ケチャップ大さじ３
◎バターもしくはマーガリン大さじ１
お米２合は
洗って、少し少なめのお水を
入れておきます
具材は冷蔵庫にあるもの
なんでもOK
こないだあったのはこちら
残念ながら
前日に主人が料理を作ってくれたので
玉ねぎがないことを
知らなかったー
具材は、コーン以外は
みじん切りにして
炊飯器にすべて入れます。
ケチャップもコンソメも入れて
混ぜます
今回は、こだま食品さんの
野菜のブイヨンと
デルモンテのリコピンリッチケチャップを
使いました
炊飯します
早炊きでOK
炊き上がったら
混ぜて、バターを入れて
よく混ぜます
塩加減が足りなかったら
足してください。
このケチャップライスを
お茶碗に入れて
プレートに乗せます
こんな風に
まんまるいケチャップライスが
できます
ここに、とろとろ卵を乗せて
ケチャップと
パセリ、コーヒーフレッシュをかけて
できあがり
簡単にカフェ風の
オムライスの
できあがりです
炊飯器でケチャップライスを作るだけで
ずいぶんと楽です
ぜひ、作ってみてください
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バレンタインが近づいて来たので
去年買って大大大好評だった
割れチョコを注文しました
ここのチョコは
最高級のクーベルチュールなので
ほんまにおいしい
しかも、割れチョコミックスは
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友だちと一緒に買うのでも
十分です
去年買った時のレポはこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12105097015.html
届くのが楽しみ〜〜〜
チュベドショコラ
cocaの大人気の
しっとりやわらか
シンプルボートネックトップス
友だちも買ってました
人気のブラックは
予約できるみたいです
私は、グレーを持ってますが
形と生地がとてもいいです
１６９０円なので
かなりおすすめです
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