おはようございます
ご訪問ありがとうございます
よかったら応援クリック
よろしくお願い致します
LINE＠はじめました
ご登録いただくと
ブログ更新情報やテレビ出演などが
ラインでお知らせいたします
こちらのリンクから
登録できます
https://line.me/R/ti/p/%40nzk1036m
あっという間に
１２月後半
今週末はクリスマスですね
まだ、年賀状に
取り掛かってないのですが
そろそろ、やらないと
さて、今日は
クリスマスにもぴったりな
スコップケーキを
ご紹介します
スコップケーキって
深めの器に
スポンジ、クリーム、フルーツを重ねていって
それを、スコップですくう様に食べる
ケーキのこと
まずは、容器ですが
この様なものが
スコップケーキに
向いていると思います
透明なものは断面が見えてきれいですし
白いものも
持ち寄りパーティーの時など
おおおーっとなります
今日は、あえての
左下の青いグラタン皿で
家族分を作ってみました
材料は、こちら
写真にないものも使ってますが
スコップケーキに必要なものは
１、スポンジ
２、クリーム
３、フルーツ
この３つがあれば、できます
そして、今回は
スポンジは
スーパーなどで１００円くらいで売ってる
スイスロールを
使います
５つにカットしているものを
さらに２分の１の厚さにカットしました。
こちらを、まずグラタン皿に
敷きます
その上に
砂糖：水を１：１で混ぜて
レンジでチンしたシロップを
塗っていきます。
※三温糖でやったので
色が茶色いです。
シロップが塗れたら
泡立てた生クリームを乗せます
生クリームは
１パックに対して大さじ１の砂糖を入れて
泡立ててます
クリームが乗せられたら
好きなフルーツを
乗せます
ここまでで半分
完成
そして、この上にまた
スポンジを乗せます
後は同じ作業です
シロップ
クリーム
今回はすべて６歳の娘に
やってもらいました
今回使ったフルーツは
黄桃缶、キウイ、いちご
黄桃で作った
バラの花の作り方です
缶詰のももを
薄く薄くできる限り薄く
切ります
とにかく、指先を使って
くるくると巻いていきます
このくるくるバラの花は
色んなもので応用できます
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-11954816856.html
薄くカットできるものなら
なんでも
生ハム、スモークサーモン
などサラダでやると
かわいいですよ
こちらは、カップ寿司
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12135040000.html
サラダに添えた
生ハムのバラ
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12132918035.html
さてさて今日は
娘の登園許可証をもらいに
行ってきます
めちゃめちゃ軽く済んだ
水ぼうそう
まだ、息子に移ってる兆候は
全くありませんが
いつ来るかいつ来るかと
構えておきます
ではでは今週も
元気に頑張りましょう
よかったら応援クリック
よろしくお願い致します
おすすめアプリ
ずっと引きこもりだったので
アプリを随分見ましたが
おもしろい商品が
たくさんあって
見てるだけで楽しいです
特に気になったのが
顔の表情筋と目の周りの筋肉を鍛える
シリコン製のグッズ
どちらも１０００円以下やから
買ってみようかな？？？
こちらのアプリは無料
ダウンロードできます
リミアの最新しい記事は
こちら
よかったら、読んでください
企業コンサル・ママ起業アドバイスに
現在、多数のお問い合わせ頂いております。
ありがとうございます！
コンサル（コーチング）の詳しいことはこちら。
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12168589250.html
お問い合わせ先はこちら。
稲垣飛鳥
お仕事のご依頼もこちらからどうぞ
新刊です
よろしかったら、チェックしてください
 | 「まるでお店!」なほめられ レシピ (講談社のお料理BOOK) 1,188円 Amazon |
- 再現レシピが多数掲載された初のレシピ本はこちら
稲垣飛鳥さんのおうちで外食気分のごはん (ベネッセ・ムック)
918円
Amazon
インスタグラムにも
いいね！やコメントフォロー
ありがとうございます
アカウントはASUCAFEです。
よかったらフォローしてください
