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先週、ママ友が
催事やってて試食したらおいしかったからと
買って来てくれた
濃厚チーズケーキ
これが、びっくりするくらいに
おいしくて
大感動
すぐにネットで調べたのですが
この商品が出てこずでね
会社の名前は
北海道の会社で
会社のサイトはあって商品一覧もあったのですが
この濃厚チーズケーキが
商品一覧にないんです
でも、先月は
二子玉でも催事やってたそうやから
力を入れてる商品のはずなんやけど・・・
通販なども行ってないみたいです
めっちゃ残念
というわけで、食レポです
ケーキ全体の写真を撮ってないのですが
細めのパウンド型の様なアルミの型に
入っていました
４等分したものの１つがこちらです
めちゃくちゃ柔らかくて
型から出す時に
形をとどめておかないくらいのやわらかさ
トップの白い部分は生クリームっぽかったですが
もしかしたら、マスカルポーネだったかな。
とにかく、乳脂肪分の高い
クリーム？チーズ？でした。
そして、下の部分がチーズケーキ
濃厚なのですが
チーズチーズしてない感じと言いますか
とろける様な食感で
ふわふわしてて
濃厚ですが、とても軽い
天使の様なチーズケーキでした
この写真でやわらかさわかるかな？？？
このチーズケーキ
本当にまた食べたいです
通販してほしいな〜〜〜
と言うわけで
濃厚チーズケーキのレポでした
誰か、情報持ってたら
教えてください
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