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今日は息子の学校の創立記念日でお休みなので
お友だち親子3組で
とあるレジャー施設に遊びに行ってきます
今日のことは、明日アップしますね~
さてさて、先日作った
豚の角煮
この写真たまらんでしょ
とろとろでめっちゃおいしかったので
紹介しますね
◯豚バラブロック600g
◯大根10cm分くらい
◯里芋大2個
◎水150cc
◎酒大さじ2
◎醤油大さじ4
◎砂糖大さじ4
◎しょうがのスライス1かけ
1、豚バラブロックは、大きめにカットして
フライパンで表面を焼き、余分な脂を捨てる。
2、1を一度茹でこぼし、ザルにあける。
3、圧力鍋に2と調味料をすべて入れて圧力を15分かけ
急冷する。
4、3を強火で10分ほど煮汁を煮詰める。
圧力鍋、あっという間に柔らかくなりますね。
使用した圧力鍋はフィスラーのもの
びっくりするほどの静かさです
レポ記事はこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12166373719.html
フィスラー 圧力鍋 プレミアム 4.5L 622-302-04-073 57,240円 Amazon |
お弁当のおかずにも最適です
豚肉つながりで
とってもおいしいです
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12099743165.html
どちらもめっちゃおいしいので
ぜひ作ってみてください
ママ起業レッスンにたくさんのお問い合わせ
ありがとうございます。
きのうも、メールで
『いつか自分で何かやりたい!と漠然と思っているだけで
特になにも具体的なものがないのです。』
と頂きましたが
こういうご相談はとても多いです。
しかし、色々とその方のお話を聞いていくと
色んなものが見えてくるのです。
自分のことを客観的に見ることはとても難しいですよね。
私もそうです。
ですので、誰かに思いを正直に聞いてもらうことは
冷静に自分を発見する大きなチャンスだと思います。
私は、人と話すのが大好きなのは
いつも新たな自分を発見できるからかもしれません。
きのうもご相談下さった方に
『今の自分は、自分が望んでいる自分。』だと
お伝えしましたが
本当にそうだと思います。
ですので、わたしは目標を持つことは
とても大事なことだと思います。
何かやりたいな~と漠然とでも思ってる方は
大きなチャンスが待っているとわたしは思います。
コーチングの詳しいことはこちら。
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12168589250.html
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うちは、夏になるとこれ常備してます
ぜひ、チェックしてみてくださいね~
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