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きのうは、夕飯に息子の友だち２人とうちの子たちで
キャラカレーを作りました
４人それぞれが違うキャラを作りたかったから
わたしは、てんやわんや
でも、なんとかみんな作りたいキャラカレーが作れて
よかった
キティちゃんのキャラ弁記事はこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12158098654.html
さてさて今日は
久々に主人のお弁当ネタです
もう、お弁当歴何年やろ？
１０年くらいだと思います
毎月ランチ代が２万円かかるのがもったくなく
作り出しました
だいたいいつもこんなラインナップ
◯メイン
◯卵焼き
◯副菜
◯ブロッコリー
◯プチトマト
◯煮豆
こんな感じです
この日は、メインを鶏胸肉の竜田揚げにしたんですが
これは、夕飯のおかずとしても
作り方
鶏胸肉を薄切りにします
半解凍くらいの状態がカットしやすいです
これを醤油・すりおろしたしょうが
ごま油に半日くらい漬け込んで
片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼きにします
カリカリでおいしい
きのうも、スーパーで１００g３８円の鶏胸肉ゲットしたから
仕込んでおこう
丼にしてもいけますよ
と言うわけで
主人のお弁当でした
楽チンでおすすめです～
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12097402839.html
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12053942276.html
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12056899330.html
低コスト弁当はこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12058739194.html
ボリューム照り焼きチキン弁当はこちら
http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12096810207.html
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