手土産にも最適な卵１個でできる『バナナパウンドケーキ』驚きの事実が！

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今日は、息子のお友だちのおうちに
お呼ばれしたので行ってきます

旦那さんのご両親と同居してて
この度、２世帯にしたらしく
汚れる前に来てーーー

って

今日はね、友だちが

トマト鍋を
作ってくれるん

今日はめっちゃ寒いし
お鍋嬉しいわ～～～

楽しみ

わたしは、スイーツを
差し入れすることに

で、きのう作ったのが

わたしの定番メニューの

卵１個でできる
バナナきなこパウンドケーキ

これ、めちゃくちゃに
おいしいん

ではでは、レシピです

◯卵１個
◯砂糖６０g
◯バナナ２本
◯オイル
（キャノーラ・なたね・オリーブ・アボカドなんでも）７０ml
◯小麦粉１００g
◯きなこ２０g
◯レーズン好きなだけ
（お湯でふやかしておく。）
◯くるみ好きなだけ
（刻んでおく）

１、ボールに室温に戻しておいた卵と砂糖を入れて
ハンドミキサーで白っぽくなるくらい１分くらい攪拌する。

２、１にバナナを適当に折って入れて、また攪拌して
だいたい混ざったら、油を入れて全体が混ざる様に攪拌する。

３、２にザルにあけたレーズンとくるみを入れて混ぜ
ふるった粉類を入れて、ヘラでさっくり混ぜる。

４、３をパウンド型に入れて、１７０度に予熱したオーブンで
４０分焼く。

焼きたても最高

ほんでね、きのうね

ベーキングパウダーを
入れ忘れてたんです

でも、何ら問題なかったです

ていうか、焼きあがった後
しばらく、気づかなかったし、、、

それなら、入れんでええですよね

レーズンの甘みと
くるみの食感

そして、きなこの香ばしさがたまらない

自画自賛な
バナナケーキのレシピでした

ぜひとも、作ってみてください

こちらのレシピは

新刊にも掲載されております

「まるでお店!」なほめられレシピ (講談社のお料理BOOK)/講談社: ￥1,188; Amazon.co.jp

卵１個でスイーツ作れると
嬉しいですね

主婦の小さなよろこびでした

さてさて、「MUSE&Co.（ミューズコー）」で

注文してた

マリメッコの
エプロンが
届きました～～～

赤と散々迷って
イエローにしたんです

定価よりかなり安かったです

キャスのエプロンもなんですが
丈がわたしには少し長めなので

裾上げします

また、超簡単裾上げ方法
アップしますね

「MUSE&Co.（ミューズコー）」の

今のタイムセールの

オススメは

アラビアの
イッタラ

わたしも愛用している

ブラパラ

まだこれは、１枚しかない

これも、１客しかないので
もう一つ欲しいです。

ティーマも
すごく使えます

定価よりかなりお買い得です

ミューズコーはこちら

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２２日まで、豆乳飲料が

ほぼ半額になるキャンペーンやってます

お見逃しなく

レポ記事はこちら

http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12137922730.html

宇治園さんの生チョコが食べられて
お抹茶体験ができる
裏参道ガーデンのレポ記事はこちら

http://ameblo.jp/asucafe2005/entry-12135984810.html

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