こんにちは
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毎週木曜日は
娘のピアノレッスン
そのあとに
自宅でピアノ講師の仕事
そのあと息子の習い事のお迎えと
バッタバタな１日になるので
夕飯は
朝、もしくは前日から仕込んでおきます
きのうのうちに子どもたちに
「明日は、カレーと焼き豚丼どっちがええ？？？」って
聞いたら
「焼き豚丼ーーー！！！」
「だって、カレーは金曜だよ
」と
言われました
そうや、そうや
毎週金曜は
ほぼカレーやもんね
と言うわけで
朝ごはんの後から
作りだしました
ほっとくだけで
とろっとろ
おはしでほろほろ崩れる
簡単煮豚の
ご紹介です
がっつり４人分
材料
◯豚肩ロース８００g
◯水（鍋ひたひたくらい）
◯ネギの青い部分（なくても可）
◯しょうが１かけ（スライス）
◯にんにく２かけ（スライス）
◯醤油大さじ５
◯砂糖大さじ３
◯みりん大さじ２
作り方
１、お鍋にお肉とお肉がひたひたになる水を入れて
火にかける。
２、１が沸騰してアクが出たら取り
ネギ、にんにく、しょうが調味料を全て入れて
フタをして１時間くらいコトコトと煮る。
そうすると
ほろっほろな
煮豚が簡単に出来上がります
ちなみに、写真は
８００gを４カットにしたものの
３カット分なので
もう１カット写ってないけどあります
さっき、出来上がりを包丁でカットしようとしたら
柔らかすぎて
崩れる崩れる
ネギの青い部分もとろっとろで
甘辛い味が染み込んで
超おいしいです
豚肩ロースが安く手に入った時は
ぜひとも作ってみてください
わたしはきのう１００g９８円の激安で
ゲットしたんよーーー
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家にあるもので簡単に
お店！みたいなお料理が
作れる１冊です
「まるでお店!」なほめられ レシピ
(講談社のお料理BOOK)/講談社
￥1,188 Amazon.co.jp
「まるでお店!」なほめられ レシピ
(講談社のお料理BOOK)/講談社
続々と「簡単にできた～」と
つくれぽいただいています
ありがとうございます
時短術・節約術
１００均テクや
ママ友を呼ぶ日の
タイムスケジュールなども
紹介してあります
[ 稲垣飛鳥 ]
１冊目のレシピ本も、またたくさんの方に
手に取っていただいているそうで
本当にありがとうございます
こちらは再現レシピメニューが
たくさん入っています
スイスロール使い倒しも
こちらは、１冊目なので
勢いで作った感はありますが
こちらのデザインもとても可愛くて
１年半前の私を
全て詰め込んだ１冊になっています
テレビでも大好評だった
キャラメルフラペチーノや
吉野家の牛丼の再現レシピ
その他
アフタヌーンティー
（アップルパイ・チキンサラダボール）
５５１の蓬莱（豚まん）
びっくりドンキー
（チーズバーグディッシュ）
モスバーガー（焼肉ライスバーガー）
エッグスンシングスなど
色んな再現レシピが掲載されています
ぜひ、よろしくお願い致します
ご訪問ありがとうございました
ご訪問ありがとうございました