ご訪問ありがとうございます
今日から息子はようやく学校に
行けます
１週間ぶりの学校
帰ってきてから
話きくの楽しみやわ
さてさて今日は
先日いただいた
テコナベーグルワークスさんの
食レポを
こちらのショップは
３つの食感のベーグルが
販売されています
その食感は
もちもち・ふかふか・むぎゅむぎゅ
↓
上がもちもち
左したがふかふか
そして
右下がむぎゅむぎゅ
それぞれに
おいしい食べ方があります
この通りに
それぞれ温めてみました
これは、ふかふか
でっかいベーコンが
入ってた
そして、これは
むぎゅむぎゅ
生地はよもぎっぽかったな
中身は・・・
あまい白あん
生地がぎゅううと詰まってて
食べ応えがあって
一番ベーグル感がありました
そして、もちもち
トップにチーズがたっぷり
カットした写真を撮り忘れましたが
中には、オニオンとチーズが
入ってて
子どもたちはこれが一番好きって
言うてました
それぞれを、一番おいしい方法で
温めて
食べ比べ
↓
この３倍食べました
いやいや、どれも
最高においしくて
特にこれって言うのはなく
全部めちゃくちゃおいしく
自分でもまた
ベーグルが作りたくなって
こちらの店主さんの
レシピ本をポチり
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今回は、ベーグルを
知り合いの方に
送っていただいたので
近々お店に行ってみて
色々と買ってこようと思います
ちなみに、全部軽くトーストするのが
私好みでした
さてさてお知らせです
今月お料理教室の講師を
させて頂きます
もう、予約して下さった方
ありがとうございます！
でも、先着順ではなく抽選です
予約は明日までなので
どしどしご応募ください！！！
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日程 ２月2０日（金）
あざみ野駅より徒歩10分
たまプラーザ駅より徒歩15分
応募締め切りは
そして
掲載誌のお知らせです。
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絶賛発売中の「住むこと」に
発酵食レシピ３つ
掲載していただいています。
よかったら、ご覧ください。
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朝起きてもずっとしっとりしています
今日もおたちよりありがとうございました
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