お義母さんの葬儀の次の日、お義母さんとお義父さんが二人で
気にいってかなり通ったという飲茶のお店に家族みんなで行きました![]()
(お義父さん、おばあちゃん、妹さん、オット、あすあすあす)
確かにお義母さんが気に行っているという話は何度か、聞いていました。
鍛冶屋町にある、手作り点心 飲茶居 天胡同(ティンプートン)
なんでも1年半かけて世界一周のハネムーンをしてきた店主のご夫妻が
行きついたのが飲茶だったそうで・・・![]()
まずはお義父さんの「いつものお茶を・・・・」という注文だけで出てきた中国茶
さすが常連さん![]()
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かなり香りのいい黄金桂というお茶だそう
おいし~![]()
それから怒涛の注文祭り
点心祭り![]()
全部、おいしそ~
全部、食べたい![]()
ピータンはやっぱり苦手なんだけど・・・
それ以外はチャーシューも鶏のササミもきゅうりもいい感じ![]()
・・・・なんか、字だけ見るとよくわかんないけど(^▽^;)
海老プリプリ点心、豚点心、きのことやさいの点心、ニラとナッツの点心です。
お気に入りはニラとナッツの点心と、海老プリプリ点心かな![]()
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点心はどれも丁寧に手作りされたものでたぶん、
過去に食べた点心の中で一番おいしかったかも![]()
そんなにたくさん食べてないと思うけど・・・・(^▽^;)
これも間違いない
点心にマジではまりそう![]()
中にあっついスープがたっぷりの小龍包![]()
あぁ~~、幸せ![]()
これはお義父さんのお気に入り![]()
皮がモチモチでこれまでとは全然違う感じ。
トウガラシが効いててウマー![]()
大が売り切れのため、小を注文。
もちもち、ウマー![]()
広東粥
貝柱と鳥のエキスとショウガがかなり効いてるおかゆ~
これはいくら食べてもお腹もたれないし・・・いくらでも入る~![]()
さっそく、次の日、家でマネしてみました![]()
ショウガは体が芯からポカポカして体に良さそうでいいね![]()
さて、デザート![]()
杏仁布甸(アンニンプリン)
芒果布甸(マンゴープリン)
どっちもおいしかったけど、濃厚な杏仁のほうが
あたしは好みでした![]()
また、お気に入りの店ができてしまった≧(´▽`)≦![]()
お義母さんが好きだったのも納得です。
ここはランチもよさげなので行ってみたいっす![]()
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手作り点心 飲茶居 天胡同(ティンプートン)
住所:香川県高松市鍛冶屋町4-5EMMY1ビル
営業時間:11時30分~14時30分(14時LO)、
18時~23時(22時30分LO)
定休日:月曜
TEL:087-822-6848










