先週末は海沿いだけでなく山側道路も大渋滞でしたがら今日は静かな葉山になりました。stay home、みんなで頑張っていきましょう。
さて、今日のランチはたこ焼き。久しぶりに焼いたら下手くそになってた(≧∇≦)


海岸は閉鎖されているそうなので近所を少し散歩。

店の換気に立ち寄ると、ツバメ君たち違い軒下に来てました。今年も無事に育って巣だって欲しいな。

ユニオンでお買い物して帰宅。


今夜の夕飯、スターターは、

ユニオンで半額になっていたから思わず買ってしまったお刺身。


そして、野菜不足なので、

人参のグラッセ

 

空豆の素焼き、パルミジャーノで。



そしてお肉、夫が逗子のOKストアで買ってきた

ミスジ。




お腹いっぱい。

おうちごはんが終わったころには

どれだけお腹まわりがコロコロしているのでしょうか。

今日は佐島に行きました。アジ、スミイカ、イワシ、伊勢海老をゲット。ら早速らアジはフライにして、アジフライサンドウィッチ、イカ墨を取り出してイカとガーリック炒め、狭いベランダでビールとともにランチ。

夜は、お昼の続きで、イタリアン。イワシのカルパッチョ

今日は、イワシに塩を振り5分、水分を拭き取り、
ソースは小さじ一杯のバジルソースに同じ分量の醤油、とびっきりのオリーブオイルをほんの少し混ぜて出来上がり。
〆に炭水化物、ペンネアラビアータ。
ごちそうさま。


お昼は、KALDIのキムチ冷麺。レモンナムルもトッピングしました。オススメです。 

夕飯は、平目のお刺身。

ローストポーク。
春キャベツの蒸したの。
チーズオムレツ