日本橋三越英国展
既にPart1が終わり、Part2が始まった、日本橋三越の英国展。
私がプロデュースする「日本の水で美味しく飲める英国紅茶」ブランド「Infuse（インフューズ）」も、2年ぶりで出展しています。
私は明日の11時半頃には売り場に参ります！
トークは16日の午前10時半から。
今回は長くて1時間くらいお時間をいただいています。
その上、以前はなかったスライドを使わせていただけるので、最新のロンドンのアフタヌーンティーの様子を画像で沢山ご覧いただこうと思って準備してきました！
とは言っても、ブログの読者の方は既にご覧になっているかもしれませんが・・・・・・。
無料のセミナーですが、お席には限りがありますので、座ってご覧になりたい方はお早めに（というと開店同時になりますが）いらしていただかないと難しいかもしれません。
立ち見でしたらもちろんいつでも大丈夫です。
今回の紅茶の目玉はなんと言っても！
プリンス・ハリーとメーガン妃のロイヤル・ウェディングの際、ウェディングケーキに使用されたことで一躍話題になった「エルダーフラワー」の香りを付けた「エルダー・フラワー・ティー」です。
イギリスを代表すると言っても良いくらい、夏にあちこちに咲く上に、コーディアルなどでイギリス人が大好きなエルダーフラワー。
私もその爽やかな香りが大好きで、毎年自分で花を摘んでコーディアルを作っています。
我が家の近くで摘んだエルダーフラワーです。
可憐ですよね・・・・。
この素敵に爽やかな香りを付けた、「エルダーフラワー・ティー」、水出しアイスティーにしてもとっても美味しいですし、実はお菓子に使うととっても美味しいんです！
これは、次男ダンちゃんがハーロウ校卒業の際のパーティーで、私が作ったエルダーフラワーのゼリーです。
懐かしい！
大人にもボーイズにも大好評でした。
是非！日本の皆さんにも、このイギリスならではの爽やかなエルダーフラワーの香りを思いっきり深呼吸していただきたいです。
明日から最終日17日午後まで売り場におりますので、是非日本橋三越英国展までいらしてくださいね。
お待ちしています！