（先日、新御茶ノ水で食したとある中華屋さん、TVにも出たそう、でもチャーハンは普通。シューマイはかなり美味い）
最近、うまいチャーハンを求めて町中華巡りしております。
とは言え、自分好みにあったチャー飯には中々巡り会えないのが現実。
そこで、もう自分で作ってしまえ！とういうことで最近はユーチューブを見ては勉強研究し、自身で試行錯誤つづける事、数カ月・・・。
遂に出来ました！
かなりパラパラでしっとり感もあり、そして香ばしい。自宅のコンロは火力が弱いですが、火力強めのカセットコンロで鉄鍋を使えば結構お店並みの本格的チャーハンに作れることが分かりました。
レシピは以下の通りです。
①パックご飯用意→レンジせずに生卵とを予め米がバラバラになるまで手でこねて混ぜておく。
②中華鉄鍋にラード油をひいて煙が出たら上記①を投入。
③鍋の火力を保つためなるべく火と鍋を離さずに、★おたま片手に最大火力で鍋を奥から手前側に振りまくる、多少具材が鍋から周りに飛んでも気にしない。
④味の素１．８ｇ、塩１．５ｇ、胡椒１ｇを投入し上記★。
⑤ネギ、チャーシュー、グリーンピースやコーン等を投入し上記★。
⑥最後にニンニク焦がしマー油を大さじ１を投入し上記★。
わざわざ米は炊かずパックご飯から作れるので時短簡単でしかも、かなり美味い！かも。（と自賛💦）
・・・・・・・
さて、本題のご案内です。
2023年11月19日（日曜日）開催！
いまどんな物件を誰が買っているのか ？
【セミナー内容】
2023年もあっという間に第4四半期を終えようとしています。
この1年を振り返っても、1ドル150円を超える円安から始まって、日銀総裁の交代(4月)、コロナの五類扱い(5月)、中国の日本行団体旅行解禁(8月)など不動産投資に影響を与えるイベントが目白押しでした。
そんな2023年の1月から9月の３四半期で(株)アセットビルドが取引した物件の価格帯・種別・利回り・買主の属性と傾向、なぜその物件が選択されたか、融資付け、物件仕入れと建売業者の状況など、現場のナマの声をパネルディスカッションの報告会形式でお届けします。
【詳細のご案内】
日時：２０２３年１１月１９日（日）
【受け付け開始 １４時３０分～】
講演時間：１５時００分～１６時３０分 講演
講演内容：いまどんな物件を誰が買っているのか
担当講師：猪俣淳、アセットビルド社員
猪俣淳と複数メンバーによるパネルディスカッション形式のセミナーとなります
■受講料
プレミアム会員様：無料
Club-ab会員様：無料
一般：3000円
定員：４０名
場所：東京国際フォーラム 【詳細は申込み後にご案内】
千代田区丸の内３丁目５−１東京国際フォーラム
https://www.t-i-forum.co.jp/access/access/
■懇親会のご案内
日時：２０２３年１１月１９日（日）１７：００～１９：００
会場：東京駅周辺（詳細は参加者に連絡）
料金：お一人様7,500円 定員：２０名
※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、懇親会を中止する可能性がございます。中止の際は懇親会参加費を全額ご返金致します。
詳細お申し込みは下記URLからお願いします。
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※お申し込みはアセットビルドホームページからどうぞ。https://asset-b.com/
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井上隆司 Ryuji Inoue