翌朝の朝食。指の痛みもほぼ消えた。本当に何だったのだろう。


タカギベーカーリーのカスクートフランスを使ってホットドッグを作った。フランスパンの外側のような硬そうなガワだが、全体的にソフト。粉吹いてるのもいいねぇ。


ホットサンドメーカーをフライパンがわりに卵を焼き三つ折りにし、ウインナーを焼き、カスクートフランスも外側両面軽く温めて。


予想通りうまくできた。レタスとかスライストマトとか用意できたら尚良かったけど。


このパンは近場で売ってたら何度も買いたくなるなぁ。



つづく