朝から何も食べてなかったことに急に気がついて、とてつもない空腹感が急に押し寄せて来て、セッティングもそこそこに遅めの昼食作りを始めました。

以前にも、家族でのキャンプで作ったことがあるのですが、冷やし中華を作りました。生麺ではなく、マルちゃん正麺「冷やし中華」で。ほとんど生麺と同じクオリティに仕上がるので、キャンプにはこれをオススメしますよ。

ウインナーと卵と、あと、きゅうりを使いたいところですが、最近お気に入りの「大葉」を使ってみました。この歳になると大葉の風味って料理にいい仕事をしているのがわかりますよね。

↓【4年前の家族旅行でのキャンプより】

そんなこんなで、冷やし中華の作っている動画をYouTubeにアップしました。

40も後半に近づいて来たオッサンが冷やし中華を作ったり、このあと編集する『食べる動画』なんて果たして誰が観るかわかりませんが、どんなところに需要が潜んでいるのかわからない世の中ですからね。(笑)

↓↓↓動画です。