油そば専門店「歌志軒」

豊橋駅のプラットの斜向かいにある「歌志軒」。どちらかというと普通のスタイルのラーメンが好きなので、油そばと聞くと、どうだろうか？と思い、なかなか足が向きませんでしたが、遂に行ってみました。


初めて「油そば」とやらを食べましたが、なかなか美味しかったです。ラーメンと焼きそばの中間なんて表現すると怒られるかなぁ、でもそんな感じ。


油のタレを混ぜるんだから油っこいのかなぁと思いがちですが、そんなこともなく、複雑な味わいがあり、よかったです。


油そば、けっこうクセになるかも知れません。