初代ブログにも載せましたが、やはりもう一度オススメしたくなりました。場所は名古屋西駅の真ん前にあるビックカメラを右に見て進み、ミニストップを越えてすぐの所にあります。
ここの白湯らーめん（750円）は超オススメです。旅行などで全国のラーメンスポットに結構行ってますが、その中でもNo.1だと僕は思っています。
ここのお店はスープの種類によってチャーシューの部位が違ったり、トッピングが違ったりで、何種類かある中で白湯らーめんが一番バランスがいい。
このラーメンのよさは全てがいい事。麺の太さ、弾力、スープは濃厚かつクリーミー。チャーシューは食べ応えのある8mmぐらいのが３枚。玉子は黄身があんこのようなネットリ半熟。ワカメ、メンマも入っている。
テレビなどでよく見る激うまラーメンって、見た目にインパクトがあったり、麺かスープのどちらかがよかったりと。そういう意味では本郷亭の白湯らーめんはインパクトはありませんが、全てが高得点のすごいラーメンだと思います。
みなさんのNo.1ラーメンは何ですか？