活性酵素とは
・体の酸化に関係する酵素
空気中ん酵素は、体内に入って「活性酵素」という物質に変化します。
この活性酵素が体を酸化させてしまう原因となります。
本来、活性酵素は体内に侵入した細菌やウイルスなどから体を守るために、白血球が作り出す物質です。
活性酵素によって、細胞が酸化してしまうと
・内臓
・皮膚
・骨
などあらゆる組織にダメージを与えてしまいます。
活性酵素によって、体が酸化してしまうと様々な生活習慣病を引き起こしてしまいます。
活性酵素と戦うスカンベンジャー
スカンベンジャーとは、廃品回収業の意味です。
体の中で生じた廃棄物である活性酵素を、無害なものに変える働きをしてくれます。
また、抗酸化物質とも言われ、体内で作られる酵素と、体外から摂り入れる物質の２種類があります。
・体内で作られる酵素
SOD（スーパーオキシドディスムターゼ）
・カタラーゼ
・グルタチオン
などがあります。
２０歳をピークにスカベンジャーを作り出す能力は低下していきます。
上記３つの抗酸化酵素は
・タンパク質
・ミネラル（亜鉛、鉄、銅、セレニウム、マンガン）
などを原料にして作られます。
この３種類の酵素がお互いに関連しあい「活性酵素」と戦うことが出来ます。
亜鉛や鉄などのミネラル分は不足がちなので、積極的に食事から摂取するようにしていきましょう。
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