『秋葉らーめん 松風 ＠秋葉原』

　訪　問　し　た　お　店　

前々から気になっていたベジポタのお店
「秋葉らーめん松風」
に行ってきました。

路地裏の少し分かり辛い場所にありました。
隠れ家的なラーメン屋さんのなかな？

こういう手書きのメニュー大好き。
ポップによればラーメン二郎のインスパイアメニューが
通常メニューに追加されたようです。ニンニクェ・・・。

店内に入るとコーンスープのような、
すごくいい匂いがしました。

　注　文　し　た　品　

醤油にしようか塩にしようか悩んでいましたが、
まずはデフォルトの醤油から攻めてみました。
「松風らーめん 780円
きまぐれ野菜 100円」
を注文しました。

写真では分かり辛いかもしれませんが、
すごい野菜の盛りです。ヤサイマシって感じ。

　ス　ー　プ　

まずはスープから頂きました。
若干茶色っぽいスープですが、NOT味噌スープ。

醤油味ということでしたが、コンソメスープに近い印象。
濃厚なコーンスープの風味も感じられます。
こ、これがベジポタなのか・・・！ヽ((◎д◎　))ゝ

魚粉も入っているそうですが、前面に出ていないので、
ほとんど感じられません。かなり好印象。
動物使っていないのにこんなに濃厚なのはすごいなぁ。

　麺　

麺はストレートの中太麺。
デフォルトで200g↑ある模様。大盛りですね。
大盛り券もありましたが、注意が必要かもです。

スープを濃厚に仕上げてるので、かなり太めの麺にしてるのかな？
個人的にはもう少し細い麺でもスープと合うと思いました。

　ト　ッ　ピ　ン　グ　

巨大なチャーシュー様がいらっしゃいます（笑）
少しパサ気味なので、人を選ぶ豚さんだと思います。
好きな人にはたまらない大きさでしょう。

デフォルトでウズラの味卵が入っています。
かなり濃いめに仕上がっていました。美味しー。
この卵はもっと食べたかったなぁ～。

あとネギは万能ねぎのような細いのが使われてました。
スープに合わせてるんでしょうねーGOOD！

ヤサイマウンテンの頂上です。
このニンジンは注文が入ってから店員さんがピーラーで一枚ずつ薄切りにし、ボイルしてくれた温野菜です。
（下のキャベツ等々の野菜も注文ごとにボイル）

最近健康を気にしている身としては、これだけ野菜があると、それだけハッピーです。
野菜自体にはお味がないので、スープに浸して食べる形になります。

　ま　と　め　

ヘルシー志向の方、きまぐれ野菜おすすめです。
（途中でギブアップしそうになるくらい）お腹一杯になりました！

ベジポタ、初めてだったんですが、個人的にはかなり好印象でした。
ただ、ガッツリ行きたい方には物足りないかもしれませんね～