シャコを使って寿司ランチ

今日のひとり飯はお寿司。

冷凍庫にシャコGalerasを発見して
握り寿司にしました。

残りのシャコはアボカドと共に
巻き寿司にして頂きました。
残ってたスモークサーモンも消費。

シャコの出汁でお味噌汁を。
新タマネギと卵入りです。



アルコール禁止の平日にもかかわらず、
ビールが止められないアタクシでした。
誰か止めて下さい・・


親方がいるとシャコ飯っていうか
つゆだくパエリア風にしちゃう事が多いけど

『メロッソなシャコ飯』

シャコのお寿司もたまには良いね。

シャコ寿司ランチは美味しかったけど、
野菜が全然足りていないので
夜食はサラダにして挽回だ～

 

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