ぬって焼いたらメロンパン

今日の朝ごはんは
ベーコンエッグとロスティ（ポテト）。
サンファイナ（ラタトゥイユ風）も添えました。

特筆すべきはパンです。

一時帰国で買ってきたカルディの
ぬって焼いたらメロンパンを使ってみました。

『北のエッフェル塔～カルディをパトロール』

メロンパンクリームを食パンではなく、
ブリオッシュに塗ってトーストしました。


ちょっと焼き過ぎ？危機一髪で救出されたメロンパン。

思ったより甘いですが
メロンパンの味がする
カリカリに焼ける

甘さ控えめが好みの方には
ブリオッシュ生地よりも
普通に食パンの使用をお勧めするわ



蓋のイラストみたいな模様にしたくて
ナイフでパンに切り込み入れた上に
クリームにも筋入れて頑張ったけど
普通のトーストみたいになりましたﾁｯ流される奴

クリームはまだ残っているので
見た目、甘さをコントロールして
リベンジしたいわ。

というわけで、
今日は親方の遅出出勤２日目。

この朝ごはんが親方にとっては
ブランチとなるので（昼食抜きで行くらしい）
いつもの朝食よりキチンと考えて作っております
日々是修行？ゆるい朝活とも言う。

 

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ぬか漬けの素も残ってる～早よ使わな