昨日は、初めてのキノコ狩り
先日オリーブ収穫を手伝いに行った
義兄の村へまた行ってきたよ。
・・・と、キノコ狩りのその前に。
腹が減っては何とやら・・
というわけで、朝からBBQ。
義兄の友人ご夫妻宅のお庭で
BBQブランチとなりました。
いつもお世話になっているお宅ですが、
オシャレなのよ~~。
村の生活は無理だろうアタクシ・ウルコも憧れの田舎家です
どうでも良いけど、
朝9時からBBQだよすごいな・・
お肉と一緒に並んでいるのはキノコ達。
キノコ狩りへの気分が盛り上がるわね
左側の串は鶏のハツ(心臓)。
マリネしてたので意外と食べやすかった。
さて、BBQ⇒コーヒー⇒リキュールと進み、
一同、動くのが億劫になったところで
メインのキノコ狩りです
忘れて帰りそうだったわね
キノコ探しのメンバーは、ウルコ&親方と義兄夫妻。
今年既に4回目でキノコ狩りプロの兄嫁ちゃんは、次々にキノコをゲット。
初っ端から飛ばしておられます。
初心者のアタクシは一番小さいカゴを手にキノコ狩り開始。
頑張るぞ~~
日本の皆様も大好きなポルチーニ。
こちらではセップとかボレトゥスとか呼ばれている高級キノコ。
段々、食用キノコを識別出来るようになってきて
ド素人ウルコのカゴもキノコでいっぱいになった
みんなのカゴもキノコでいっぱい
最後は、カゴに入り切らない分をビニール袋に詰めて、
キノコ狩りは無事終了~~
半分ほど段ボール箱に入れて貰ったけど・・
こんなに誰が食べるの?・・てか、料理するの?誰??
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只今、連休の親方が下処理(泥落とし)中ガンバレヨ
前回の記事にもコメントありがとうございました。
カロさん、バースデープレゼントがビッグなフェレロロシェだったんですね、素敵。これ、周りのサクサクチョコの部分が大きくなってて、中に普通のフェレロロシェが2個入ってるんですよ。あのサクサク部分が大好きなアタクシにはたまらない美味しさです。お祝いの特別なラッピングが施されていると開けちゃうのが勿体ないですよねぇ。。。沢山写真を撮って、心行くまで眺め回してから召し上がって下さい♪