レアチーズケーキに、イチジクをのせてみました
ウルコ家の今日の朝ごはんですいつも朝から甘くてゴメン
イチジクの木には、
年に2度、実をつける物があるそうでして、
スペインでは
初夏に実る夏イチジクをブレバ(Breva)と呼びます。
夏の終わりから秋の初めにかけては、
2度目の実、イチジク(Higo=イゴと発音)が生る・・・
という事で、
このイチジクは、ブレバか?イゴか?微妙どーでも良い?
色が薄くてインパクトが弱いので、
イチゴソースで飾りましたが、
味は思ったより甘しチーズとも相性良し
イチジクは、これからしばらくお菓子に使えそうですね
【皆様へ】
アメーバトピックスに
義実家から大量卵を貰った記事が掲載されたそうで、
沢山の訪問や応援ありがとうございます。
姑・親方関連の記事は相変わらず強いようですねナゼダ・・
いつも遊びに来て下さる長年の読者様にも
この場を借りて感謝しますこれからもよろしくです。
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親方が出張に出かけたので、ミニ断捨離に着手します!でも暑いから夜開始