ポルトガルから伝わったお菓子、カステラの語源が
カスティーヤ（スペインの王国）だってご存知でした？
400年ほど前、
ポルトガル語で「カスティーヤのパン」「カスティーヤのお菓子」
と呼ばれて伝わった物が
日本名「カステラ」として定着したそうです。
どこからどう見ても カステラじゃないですか？
本場カステラの原型かもしれません。
願いを込めてお買い上げし、コーヒーと共にいただくと・・・
。ま、まずい。。
偽カステラをつまんだ手は油でギトギト、
甘さも歯ざわりも、カステラの繊細なそれとは程遠い。
原型は原型のまま原産地で我が道を行くのだろう。
その後、手付かずだったハズの偽カステラがすっかり無くなっていた。
我が家の原住民、親方が美味しくいただいていたらしい。
カステラも原型はやっぱりシャブシャブ・クリック☆