毎年２回くらい、お決まりの４人で集まって食事するのが恒例になっています
毎回無難だし落ち着いて食べられるからって、うなぎの名店をあちこち予約して
いたけど、「そろそろ飽きたし、うなぎ以外の食事をしようよ」って意見も出て
それじゃあって、いつもＶＩＰな待遇で迎えてくれる、護国寺の和風ダイニング旬で、
１２月４日、日替わりの料理長お任せコースを４人分予約することにしました
当日は１８時３０分に駅改札で待ち合わせしましたが、全員早めに着いたので、
お店には１８時２０分には入って、いつもの４人用掘りごたつ席に座れました
飲み物は私のトマトサワーを含め４人バラバラだったけど、一応お疲れ様の乾杯
早速料理のほうは、あん肝ポン酢 つぶ貝旨煮生湯葉刺しの前菜からスタート
美味しかったけど…、「あん肝はどれだったの？」って、そういえば…の疑問
どうやら合鴨を間違って出したみたい(?)で、遅ればせながら別にあん肝も登場
気が付いてよかったです、たぶん初めてだったかも…ですが、美味しかったです
続いて鮪、金目鯛、北海蛸のお造里、やっぱりどれも新鮮で歯ごたえもイイ
苦手な魚が続くけど、銀鮭のオレンジ包み焼きも大丈夫でした
煮物の海老団子と里芋の含ませ煮は、特に団子がしっかりしてて良かった
公魚の代わり揚げ、普通の公魚だとそのまんまサカナなので苦手だけど
浅草海苔で包んで揚げているので香ばしいし、何とか食べられたかな
メインは鴨浄撰鍋、浄撰というのは最上、極上の意味(?)らしい
４人分と言えどもかなりのボリューム、鴨肉はしゃぶしゃぶで…と言われたけど、
みんなあんまり肉には手が伸びず、私にかなりの量がまわってきちゃいました
薬味のネギと柚子こしょうはマッチしていて、おかわりまでしたほどでしたが、
鴨肉は鍋にちょっと長く浸ってると、すぐ固くなって噛みきれないのが難点
食事は鍋の中へうどんかご飯だけど、結局全員の意見で卵とじご飯にしました
残しても…ということで、私は３杯も食べて、取りあえず完食できましたが、
みんなかなりお腹がいっぱいになっちゃいました
しかし別腹とは良く言ったもんで、
デザートのマンゴーシャーベットと苺は、みんな美味しくいただいていました
最後にこの日は飾りということだけでしたが、料理長創作の氷の芸術品も
テーブルに添えてくれたので、各自記念撮影
をしてお開きとしました
二次会
は４人の帰り道
も考慮して、もう４回連続になるけど予約を
入れておいた、知り合いがやってるスナックジェイドに決めてあります
予定より遅れて、２１時４０分頃の到着でしたが、それでも一番乗り…
店内はクリスマス仕様に飾られていて、雰囲気も凄くイイ感じでした
毎度SEX MACHINEGUNSの「みかんのうた」で大暴れ
して締めているので、
お店に入るなりそれを期待されましたが、かなりお腹が苦しくて無理そうな感じ…
でも何とか徐々にテンションを上げて
、期待に応えてみんなもマイクを持って
全員で「みかん、みかん、みか〜ん
」の大合唱で気分よく(?)終了しました
みんな美味しかったし、楽しかったし…、でも最後まで苦しかったです(笑)