らでぃっしゅぼーやで届いた野菜で、クレソンとじゃがいものサラダ作りました
-ブログを読んでいただいている皆さま-2024年3月に膵頭十二指腸切除術を受けました。膵臓癌ステージⅡBの診断でした。退院後に予定されていた抗がん剤治療は断りました。私は病院に頼らず、自然治癒力を上げて癌体質を克服したいと思っています。ブログに書いていること、紹介している物は私個人の判断で選択しているものです。商品や療法等については、皆さまもご自身の責任でご判断くださいませ免疫力を高める十ヶ条１．最も重要なのは、働きすぎないこと２．悩みがあっても、悩み続けないこと３．おおらかにして、怒らないこと４．筋肉を使うこと５．バランスのとれた食事をすること６．睡眠時間をきちんと確保すること７．いい人間関係をつくること８．趣味をもつこと９．よく笑うこと１０. 五感を刺激する自然や芸術に触れること6/12 朝の体温 36.7℃夜の体温 36.6℃おはようございますご訪問頂き、ありがとうございます昨日、らでぃっしゅぼーやが届きました～今回はクレソンを頼んでいたのでとても楽しみにしてましたクレソンには抗がん作用成分「イソチアシネート」が豊富らしい～札幌の叔母が、「クレソンは川の近くとかに自生してるよ～」と教えてくれたのだけど、よく分からないし、変なもの食べたら大変なので、買ってみました。いつも行くスーパーでは見かけたことないんですよねぇじゃがいもとクレソンのサラダじゃがいもも、らでぃっしゅぼーやで届いたもの。じゃがいもと言えば、北海道!!だと思っていて、いつも北海道産の美味しいじゃがいもを食べているけれど、愛知県産の農薬不使用じゃがいももとっても美味しかったです。蒸籠で蒸したらねっとり、しっとり♡じゃがいもの甘さと、クレソンのピリッとした辛味♡夫も気に入ってくれました。参考にしたレシピです↓↓↓じゃがいもとクレソンのサラダ春香る「ジャガイモとクレソンのサラダ」 by Firstsnows「春香る「ジャガイモとクレソンのサラダ」」の作り方。じゃがいものほくほくの甘さ、クレソンの苦辛風味。２つの違う味と食感が楽しめる、シンプルサラダ。長ねぎのドレッシングで。 材料: じゃがいも、クレソン、ドレッシングcookpad.com今回の果物は豪華でした貴味メロンというそうです自分ではなかなか、買おうと思わないので嬉しいです♡(お高いので)らでぃっしゅぼーや、はにー家の契約しているのは『めぐる野菜箱 M 果物·卵6』3,988円のコースです。らでぃっしゅぼーやは『見た目より、中身がごちそう』をコンセプトにした、規格外や傷がついたもの見た目が不揃いで出荷出来ないもの等の食材を取り扱っているので、農家さんたちを応援したい気持ちで注文しています。私はらでぃっしゅぼーやのおかげで食材を最後まで大切に使い切ることとお料理をする楽しみに気づかせて貰いました(今さら～)らでぃっしゅぼーやで野菜を届けて貰うようになってから、『この料理を作るからこの野菜を買う』という考えから、『この野菜で何を作ろう』という風に変わったので料理の幅も広がり、料理も楽しくなりましたおかげさまで、野菜や食材が届くので週に1度、5％offとかポイント10倍の日に買い物に行くだけになり、時間とお金の節約になってます。そして、ノーマネーdayが増えれば何か足りなくても、その為だけに買い物に行ってお金を使うのが勿体ないのでなければ仕方ないあるもので何とかしようで、何とかなってるのでさらに節約～嬉しいことづくしです今なら15品入り全国どこでも送料無料定期購入じゃない(1回限りOK)全額返金保証で、5,100円相当が61%offの1,980円(税込)でお試し出来ますよ
