「 菜めし田楽 きく宗 」

吉田の宿は東海道の34番目の宿場町。

創業文政年間、江戸時代より約200年に渡りここ吉田宿

(現 愛知県豊橋市)にて"菜めし田楽"ひと筋、昔と変らぬ味を守りつづけて
こんがりと焼いた自家製豆腐に秘伝の味噌をぬった田楽と、

細かくきざんだ大根の葉を混ぜ合わせた"菜めし"は絶品!

 

~ という 田楽に 昨夕方 連れてっていただきました。

大学に4年間もいて 知らなかったお店でしたが 

全国から食べにくるという 田楽のお店。

 

 

 

田楽は普通だべる味噌田楽とは違い 岡崎 八丁味噌をつかい 

甘酸っぱくて とても 美味しい。 これに 大根の葉(なめし)の

混ぜご飯に のせて 食べます。 また お吸い物にも 口の中で調味されて

また格別でした

 

 

関東の人には少し 濃い味かな と思います。

豊橋に来るときがあれば どうぞ。

http://www.kikusou.sakura.ne.jp/

 

余談ですが 東京から 昨日の行きは 昼食時だったので 

東京駅で駅弁を買いました。

 

サラリーマン時代に 毎週のように名古屋へ出張していた時期には

必ずといっていいほど ↓深川めし を食べていました、

好きなあさり アサリのダシがきいた炊き込みごはん、アナゴ蒲焼、ハゼの甘露煮が

のっていて、べったら漬、小茄子漬などで とっても美味しい。 

お値段も1000円以下で お手ごろです。

 

 

 

 

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東葉館さん ライブ 7月19日です↓。赤薔薇

 

 

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夏のソロコンサートの受け付けを開始しています是非 お友達をお誘いいただき・・・ 

7.2 日の出 と  8.6 春日部 お待ちしております。ゆめみる宝石

●こちらは 日の出↓

 

 

●コチラは 春日部↓

 

 

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