寿がきや！ラーメン

名古屋　といえば　皆さんは

１．「味噌煮込みうどん」
２．エビふりゃ～～、天ムス
３．ういろ（ないろ）
４．名古屋城
５．太閤秀吉
６．河村市長

など　が　思い浮かぶのではないでしょうか。

僕は　味噌煮込みうどんに匹敵する

ラーメン

「寿がきや」の　ラーメンを　すすめます。

東海地方のラーメンです。




本部は　愛知県豊明市　で　名古屋市ではありませんが
もうそれは　小学生の頃から

　和風だしトンコツラーメン　が　２５０円（現在はもうすこし高い）

レベルで食べられる　ラーメン　で　今で言えば　ファーストフードや
立食い蕎麦屋さんの感覚で　名古屋にはあって、中学や高校の友達と
なにかにつけて　食べに行っていました。

こちら　関東で　一時出店も　撤退を　余儀なくされてしまっています。

これは　やはり　現代では　ラーメン屋が星の数ほどあって
４０年以上も前からある　寿がきやラーメンの　おいしさは　原体験が
ないと　なかなか　受け付けられないのかもしれません。

先般　名古屋にいった時は　最後だと思い　２回も食べてしまいました。

寿がきや　の　スーちゃん。