新米の季節！ #秋の味覚といえば

個人的に秋の味覚といえば

新米！♡

運動の秋、芸術の秋、美食の秋、、

たくさんの秋がありますが

断然、美食の秋！♩

芋栗南京 大好きです！

きのこも美味しいし

根菜類も欠かせない。

ということで、

秋の炊き込みご飯

ごぼうと人参、鶏肉を入れて

味付けは酒・うす口醤油・砂糖・塩

お気に入りのハリオの土鍋で

炊き込みご飯〜！

あと、舞茸も入ってますね

出来上がり♩

おにぎりにして美味しくいただきました＾＾

土鍋について熱く語っています。

『土鍋炊飯に慣れると土鍋が手放せなくなる』