ちょっぴり早い忘年会

日曜はちょっぴり早い忘年会でした。
お店は暗証番号を押して入るちょっと変わった延堂さんのお店、

紹介制居酒屋の喜久治

私はミーティングに参加していたのでちょっと遅刻しての参加。

皆いい顔してるなぁ(笑)

最初は赤のスパークリングで。

前菜は
ポテトサラダと
なめろう
たら白子ポン酢
自然薯のとろろ
雲丹豆腐

こちらはフカヒレのおでん♪
出汁が美味しい♪

茶碗蒸しには松茸とたらの白子♡

お造り

新鮮～♡

トロ
サーモン
ヒラメに
真鯛
そして穴子！！
穴子のお造りって初めて食べた～

ボタンエビは子持ち♡

めっちゃ入ってる♡

ワカメもそのままのお醤油で食べてたら

慌ててワカメ用のお醤油を持ってきてくれました

脂が浮いてるに気がついて
「これって何の脂ですか？」と聞くとナント白トリュフ！！
お醤油に混ぜちゃうの！？
 

これまたおいしい～～

2杯目は旦那さんの好きなハチミツ入りの白ワインをオーダー♪
日本ではやはり手に入らないものなのだそうです。
 

玉いくら
めっちゃいくらが大きい！
 

金目鯛の煮つけ

「ひとつ普通にそのままの味で食べたら
ホワイトペッパーを振ってみてください」と言われ、

「え？煮つけにホワイトペッパー！？」と驚きましたがこれまた合う！！
 

これ、ハマりそう！
普通の煮つけでも美味しいのかなぁ～。。。

石垣鯛の西京焼き

アボガドが美味しかった♪

カニクリームコロッケ☆

何だかこの日はめっちゃお腹空いてて、
次の料理が出る前におでんのおかわりしちゃいました♪

こちらのお店はおかわりもさせてもらえるものがいろいろとあるのを前回学んだので(笑)
おでんのたまごをオーダーしたところ
 

半分に割ってトリュフオイルをかけると美味しいですよ
と教えて頂き試してみました。

激ウマ！！
これ家に欲しい(笑)

ポルチーニしゃぶしゃぶ♪

こちらは天皇献上豚だそうです＾＾


撮影中の旦那様
高さを揃えて撮ってます(笑)
 

時期によっては松茸の時もあるそうですよ～
 

お肉はバラとロース。

食べ足りないなぁ・・・と思ってたら
「おかわり持ってきましょうか？」とお声をかけていただきありがたくいただきました♡

ポン酢で食べたり
お塩で食べたり・・・あ～～満足♡

どんだけ食べるんだ、私(笑)
 といいつつ、〆のご飯は
かやくごはん
海鮮丼
角煮チャーハン

さっぱりつけ麺

ぶっかけそば　

から1品選ぶのですが
「ミニサイズで全部でもいいですよ」といわれ、みんな迷わず全種類をオーダー(笑)

おまけにポルチーニしゃぶしゃぶのお出汁で雑炊まで作っていただきました。



そのままでも出汁が出ていて美味しかったのですが
バルサミコと合わせると絶妙なハーモニー♡

お腹も膨れてきたので写真で遊ぶ余裕が出てきて盗撮大会(笑)

いや、盗撮にならないくらいバシバシ撮ったな^m^

お腹がよじれる位笑った写真達は自主規制(笑)
いやぁホントに笑った～～

〆のお料理が出る度にいったん中止してすぐ食べる私たち(笑)
 

 

 

 

 

で、写真を見ながらゲラゲラ笑う(笑)

あーーーお腹もココロもはちきれんばかり♡

ちょっぴり早い忘年会でした。
きっと年内まだ会うけど、来年もよろしくお願いいたします(笑)

◆◇◆◇◆◇

完全御紹介制居酒屋　喜久治

大阪本町某所
 

17：00～　（23：00L.O）

9720円の1コースのみ（ドリンク別料金）

※22時以降アラカルト可能