圧力鍋で★

５分づきの玄米を炊きました





白米より少し黄色味があります


＝作り方＝


・お米２ｶｯﾌﾟ

・水 ２ｶｯﾌﾟ強

・塩 ひとつまみ


①お米は洗ったら、ざるに30分程置き水気を切ります

②圧力鍋に材料を投入し、蓋をしたら強火で沸騰させます

③蒸気が勢いよく出て鍋からグツグツと音がしたら弱火で５分加圧します

④火を止めて10分放置で完成


ふっくら柔らかﾋﾟｶﾋﾟｶなお米で美味しかったです


短時間で炊けるので寝坊した朝には持って来いですね


次は“豚の角煮”に挑戦してみようと思います