★食べてほすぃ～のあたいのご飯～昨日の夕食～★
わしやでぇ～
今日は秋田のママさんから物資が届いて、アチカは張り切ってはるわぁ～
食料を無断にしない様にやりやぁ～
てなﾜｹで、今夜も作りました
お米を送ってもらったんだけど、さすが
秋田こまち！ふわふわで甘くて美味しかった～
では。先付から。
冷や奴。おぼろ昆布にチューブではなくすりおろし生姜をちょこんと付けました。
本日のサラダ
フレッシュトマトとﾓﾂｧﾚﾗチーズの冷製さらだ～バジルを添えて～
ママさんから教えてもらってドレッシングも作りました。バジルはベランダ菜園から摘みました。香りがとても良い
おつまみ
厚揚げの甘辛ステーキ。
醤油、生姜、黒糖、味醂を合わせたソースを絡めました
我ながら、うみょ
でした。メイン
たっぷりキャベツとあらびきステーキ肉のオイスター炒め。
完全にオイスターに頼りっぱなしです。
以上
先生、どっすか？
まだ、まだ、甘いのぉ～
ソースを作るのに何度も足したりなんやらやってるんでは、ダメやないかーい
初心者のお前さんは目分量やなくて、量らんとまだ、ダメやでぇ基本、お前さんは味が濃いねん素材の旨さを引き出さんとダメやででも。まぁ頑張りは褒めてやるわぁ～
