★2016年7月中旬～8月初旬スケジュールをUPいたしました。
空席状況は常に変化しております。
最新の空席状況は↓スケジュールをご確認下さい。
http://www.asian-road.net/cooking/thai/schedule_thai.html
★★★教室お申し込みはこちら★★★
http://www.asian-road.net/postmail/postmail.html
●7/16（土）午前（11：00～）
＜マッサマンカレーペーストクラス（ペースト5）＞
世界で一番おいしいカレーランキングに輝いたマッサマンカレーを、
クロック(石臼)を使ってスパイスとハーブから作るクラス。
・ナムプリック ゲーン マサマン（マサマンカレペースト）
・ゲーン マッサマン(イスラム風カレー)
（自分で作ったペーストを使ってカレーをつくりります。！）
・プアローイ(三色団子入りココナッツミルクぜんざい)
●7/22（金）午後（18：50～）
＜暑い夏に食べたいタイ料理＞
・おもてなしソーメン 魚とハーブのピリ辛ソース(カノムチンナムヤー)
・南タイの鶏のから揚げ＆もち米(ガイトード ハジャイ）
・とうもろこしのぜんざいココナッツミルクがけ
(カオポート ピアック ナームガティ)
●7/23（土）午前（11：00～）
＜夏はやっぱり冷やしラーメン＞
スパイシーでさわやかな麺料理。
・冷やしトムヤムラーメン(バーミー トムヤムイエン)
・タイ風点心３種(カノム クイチャイ）
・卵とココナッツミルクの寒天ゼリー(ウン サンカヤー)
●8/5（金）午後（18：50～）
＜ごはんがすすむおかず２＞
シナモンと八角の香りで煮込むアジアンおでん。ごはんがすすむおかずクラス。
・ムーバロー(卵と豚肉の五香粉の煮もの)
・ガイトードソース パクチー(鶏肉のから揚げパクチーソース炒め)
・ゲーチュータウフームーサップ（豆腐と肉団子のスープ）
●8/6（土）午前（11：00～）
＜屋台の定番 タイの焼きそば（パッタイ）を作ろう（基礎2）＞
パッタイのソースは、調味料の配合があの味の決め手。
麺がくっつかずに上手に炒めるコツも伝授します。
・パッタイ(タイの焼きそば)
・トムカーガイ(鶏肉のココナツミルク入りスープ)
・ラープムー(豚挽き肉サラダ)
★★★教室お申し込みはこちら★★★
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<<< お申込み方法 >>>
……………………………………………………………………………………………
◆◆【 料理教室のお申込みについて 】◆◆──────────────
★下記お申し込みフォームにてお申し込み下さい。
・http://www.asian-road.net/postmail/postmail.html
各コース３日前まで（土・日・祝日を除く）
お申込みいただきますと弊社より「予約完了の返信」をいたしますので、
必ずご確認下さい。返信がない場合は、予約が完了していませんので、
お手数ですが、お電話（070-5070-8925）でご確認お願いいたします。
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<<< お持ちいただくもの >>>
……………………………………………………………………………………………
エプロン、ハンドタオル、食器用フキン、筆記用具、お持ち帰り用容器
★お料理のお持ち帰りは各人の責任においてお願いいたします。
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<<< キャンセル方法 >>>
……………………………………………………………………………………………
◆◆【 料理教室キャンセルの受付について 】◆◆───────────
◆TEL： 070-5070-8925 (電話受付時間 平日 12：00～18：00）
（キャンセルは必ずお電話でご連絡お願いいたします。）
・木曜日クラスは、前の週の金曜日１８時まで
・金曜日クラスは、月曜日の１８時まで
・土曜日クラスは、火曜日の１８時まで
◆◆【 料理教室キャンセル料について 】◆◆─────────────
上記のキャンセル受付日以降キャンセルされる場合は、講習料金の全額を
キャンセル料として申し受け、レシピをお渡しいたします。
（キャンセル料のお支払いはお振込も可能です。ご相談下さい。）
尚、未連絡の欠席の場合、次回のご予約をお断りすることがありますので
ご了承下さい。ご理解・ご協力お願いいたします。
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<<<<<<<<【味澤ペンシー先生同行 タイ南部ツアーのお知らせ】>>>>>>>>
★「2016年8月18日出発 味澤ペンシー先生同行タイ南部 ハジャイの
旬のフルーツと家庭料理を味わう旅 7日間」参加者募集！★
カレーでつながるアジアという企画が[(株）トラベルサライ]去年よりはじまり、
タイは味澤ペンシーがナビゲーターになり、南タイ料理のエビとサトウー豆の
カレーを中心に南タイをご紹介します。
日本ではあまり食べられない南タイ料理を堪能して頂き、料理教室をはじめ、
旬の果物狩り、蓮池で日の出とともに花が咲くのを見にでかけたり等々、
オリジナルの楽しい企画が盛りだくさん！皆様のご参加をお待ちしております。
◆日程： 2016年 08月18日(木)～ 8月 24日(水)＜7日間＞
◆旅行代金： 通常料金 208,000円（燃油・諸税別）
◆その他詳細は※「ツアー募集のウェブサイト」をご参照下さい。
お申込み・お問い合わせは、
※「ツアー募集のウェブサイト」↓にお願いいたします。
【株式会社 トラベルサライ】 http://saray.co.jp/special/8292/
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＜マッサマンカレーペーストクラス（ペースト5）＞
世界で一番おいしいカレーランキングに輝いたマッサマンカレーを、
クロック(石臼)を使ってスパイスとハーブから作るクラス。
・ナムプリック ゲーン マサマン（マサマンカレペースト）
・ゲーン マッサマン(イスラム風カレー)
（自分で作ったペーストを使ってカレーをつくりります。！）
・プアローイ(三色団子入りココナッツミルクぜんざい)
●7/22（金）午後（18：50～）
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・おもてなしソーメン 魚とハーブのピリ辛ソース(カノムチンナムヤー)
・南タイの鶏のから揚げ＆もち米(ガイトード ハジャイ）
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スパイシーでさわやかな麺料理。
・冷やしトムヤムラーメン(バーミー トムヤムイエン)
・タイ風点心３種(カノム クイチャイ）
・卵とココナッツミルクの寒天ゼリー(ウン サンカヤー)
●8/5（金）午後（18：50～）
＜ごはんがすすむおかず２＞
シナモンと八角の香りで煮込むアジアンおでん。ごはんがすすむおかずクラス。
・ムーバロー(卵と豚肉の五香粉の煮もの)
・ガイトードソース パクチー(鶏肉のから揚げパクチーソース炒め)
・ゲーチュータウフームーサップ（豆腐と肉団子のスープ）
●8/6（土）午前（11：00～）
＜屋台の定番 タイの焼きそば（パッタイ）を作ろう（基礎2）＞
パッタイのソースは、調味料の配合があの味の決め手。
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・パッタイ(タイの焼きそば)
・トムカーガイ(鶏肉のココナツミルク入りスープ)
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・木曜日クラスは、前の週の金曜日１８時まで
・金曜日クラスは、月曜日の１８時まで
・土曜日クラスは、火曜日の１８時まで
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上記のキャンセル受付日以降キャンセルされる場合は、講習料金の全額を
キャンセル料として申し受け、レシピをお渡しいたします。
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カレーでつながるアジアという企画が[(株）トラベルサライ]去年よりはじまり、
タイは味澤ペンシーがナビゲーターになり、南タイ料理のエビとサトウー豆の
カレーを中心に南タイをご紹介します。
日本ではあまり食べられない南タイ料理を堪能して頂き、料理教室をはじめ、
旬の果物狩り、蓮池で日の出とともに花が咲くのを見にでかけたり等々、
オリジナルの楽しい企画が盛りだくさん！皆様のご参加をお待ちしております。
◆日程： 2016年 08月18日(木)～ 8月 24日(水)＜7日間＞
◆旅行代金： 通常料金 208,000円（燃油・諸税別）
◆その他詳細は※「ツアー募集のウェブサイト」をご参照下さい。
お申込み・お問い合わせは、
※「ツアー募集のウェブサイト」↓にお願いいたします。
【株式会社 トラベルサライ】 http://saray.co.jp/special/8292/