１１月に出版 食×職
先日、教室で１１月にカナリア書房から発売される本の撮影が行われました。
食を職業にしている女性達の本です。
タイ料理講師のペンシ―先生がメインで紹介されますが、ベトナム講師津野先生・薬膳講師の小滝先生の写真も掲載されます。
他の講師の方は撮影が急だったので、いらっしゃれなく残念でした。
皆さんその国の衣装を着ていて、とっても綺麗でした。
↓今回のカメラマンは、中国の方で自然光を上手く使い、素敵な写真を撮って頂きました。
ペンシ―先生は、前の日から人参・大根を使いカービングを作ってアレンジメントを制作
発売日が決定しましたら、プログ＆ＨＰでまたお知らせいたします。
この本は、教室と食材店のアジアンロードでも発売しますので、よろしくお願いします。