タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの
【アジアンダイニング料理教室】
【カラフル白玉とアイスのココナッツミルク】
#ブアロイ・イェン #บัวลอยเย็น
「ブアロイ」は天然食材で色付けした白玉が
温かくて甘いココナッツミルクに浮かぶ
タイの伝統的なスイーツ
スパイシーなご飯のあとは冷たい甘味がよくない？
と思うかもしれませんが、
この温かさがほっとして
（冷房がガンガンの部屋など特にね）
大好きなデザートです。
と語りながらですが、
レッスンでは趣きを変えまして
冷たくしたブアロイをご紹介します。
こっちも美味しいですよ😆
夏のおもてなしデザートにぴったり。
お申し込みお待ちしています。
💠6月レッスン
◇チェンマイの生姜カレー
แกงฮังเล /ゲーン・ハンレー
◇茄子のチェンマイ風サラダ
ส้ามะเขือยาว /サー・マクワヤウ
◇発酵ソーセージと春雨の卵炒め
แหนมผัดไข่ใส่วุ้นเส้น
ネーム・パッカイ・サイ・ウンセン
◇アイス・ブアロイ
（白玉とアイスのココナッツミルク）
บัวลอยเย็น ブアロイ・イェン
💠日程
①6月4日（火）残1
②6月5日（水）残2
③6月6日（木）満席
④6月7日（金）満席
⑤6月12日（水）
各日10:30〜14:00頃
*お席の状況は変わりますのでその都度更新します。
🔹レッスン料 6000円
🔹たまプラーザ駅徒歩10分
🔹お申し込み&お問い合わせは、 インスタのDMでお願いします
@asiantenko （教室と美味しいモノと旅）
@asian_dd （教室専用）
Instagramでも料理について詳しくご紹介しています。