タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの料理教室【アジアンダイニング】
１月のレッスンレポートです。
ご紹介したのは、タイとベトナムの料理４品でした。
①豚肉のにんにく胡椒揚げ
หมูทอดกระเทียมพริกไทย
②ヤムウンセン（スパイシーな春雨サラダ）
ยำวุ้นเส้น
③ベトナム風長芋の紫スープ
④ジャスミンの香り 緑豆のチェー
今月もご参加いただきありがとうございました。
２月もお待ちしています♪
@asiantenko
Instagramでもタイ料理等を投稿しています。是非ご覧下さい♪
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■２月レッスン
①2月1日（火）
②2月2日（水）
③2月4日（金）満席
④2月9日（水）満席
■２月メニュー
①牡蠣のタイ風お好み焼き（ホイトート）
◎牡蠣が苦手なかたは別の食材に代えられます
②豚ひき肉と卵の蒸しもの（ムーサップヌンカイデーン）
③トマトソース煮鯖缶のサラダ（ヤムプラーグラポン）
④胡麻揚げ団子
※１０時３０分～１３時４５分頃
※２名様から開催とさせていただきますのでご了承下さい。3人以上お集りの場合、別日程を設定しますのでご相談ください。
■レッスン料：５０００円
■場所：たまプラーザ駅から徒歩１０分
お申し込み：
お名前、電話番号、メールアドレス、可能ならば第２希望日までお知らせください。
参加決定後に、場所など詳細をご連絡します。
「クスパ」でも受け付けています。
尚、当日キャンセルの場合のみ３０００円お預かりすることにしていますので、ご都合の悪くなった時はお早めにご連絡をお願い致します。
3人以上お集りの場合、日程を設定いたしますのでご相談ください。
★★★3月の予定★★★
①3月1日（火）
②3月2日（水）
③3月4日（金）
④3月8日（火Ⅱ）
各日10時30分～13時45分
レッスンの流れ：
ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明をした後、調理します。デザートタイムには中国茶を。後片付けをして終了、の流れです。
試食時以外はマスク着用で、テーブルにはアクリル板を用意しています。
換気に気をつけながら開催致します。
お気軽にお問い合わせください。お申し込み、お待ちしています♪