タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの料理教室【アジアンダイニング】、
カンボジア＆ベトナムに行っていた為、ご案内が遅れてしまいました
。
11月レッスンは、
新大久保で、まだまだ行列が途切れない「チーズタッカルビ」がメイン！
甘辛く煮た鶏肉を、トロ～リとしたチーズに絡めていただきます。
ホットプレートで作るので、皆で食卓を囲むことの多い季節にピッタリ♪
シメの「炒飯」は、続けてホットプレートで少しお焦げを作りながら。
合わせるのは、「2色のナムル」、
寒い季節に、暖かい部屋でいただきたい「冷たい豆乳麺」、
フルーティな「リンゴのキムチ」。
デザートは屋台スイーツでお馴染み「タイ風もちもちドーナツ」。
そして、ほんの少しですが、旅先ベトナムのスイーツ＆お茶も、お楽しみください♪
11月レッスンは、胡麻を沢山使います。・・・アンチエイジング(^-^;。
◆メニュー
＊チーズタッカルビ（甘辛い鶏肉とチーズの鉄板鍋）
＊シメの混ぜ炒飯、お焦げ入り
＊2色ナムル（人参＆ズッキーニ）
＊リンゴのキムチ
＊冷たい豆乳麺（コングクス）
＊タイ風もちもちドーナツ（カイノックグラター）
◆日時： 11月7日（火）、8日（水）、9日（木）、14日（火Ⅱ）、15日（水Ⅱ）
◆時間： 10:30～13:45
◆料金： 5000円（当日キャンセルのみ3000円いただいていますが、準備は前から行っていますので、ご都合悪い時はお早めにご連絡いただきますようお願い致します。）
お申し込み、お待ちしています♪